カフェブールマンのベイクドレアチーズケーキ・トロイカのベークドチーズケーキ・ポワブリエールフロマージュ・テレビで話題の食材

１９８０年の開店以来、２３年間おいしいコーヒーとチーズケーキを作り続けている成城の老舗的カフェです。こだわりのコーヒーに負けない味を出すために試行錯誤の末に完成したチーズケーキは絶品です成城にある老舗カフェ「カフェブールマン」

ベイクドレアチーズケーキ
カフェブールマンの定番チーズケーキのひとつ、「プレーンタイプ」に少しだけ甘さと天然バニラの香りを加えて、紅茶やハーブティーなどにも良く合うような味わいに仕上げました。焼いているのに、中は柔らかくて、とろけるような口溶け感を味わえます。

>>カフェブールマンの「ベイクドレアチーズケーキ」

◆ トロイカのベークドチーズケーキ

テレビ番組での

ケーキ対決！

とにかく濃厚で、中がトロッとしている、最高に幸せなチーズケーキです！おいしさと品質にこだわり、チーズは自家製、独自の製法でしっかりと焼き上げます。マイルドでクリーミーな味わいが特長です。

●テレビ番組のケーキ対決で多くの支持を集めました。
トロイカのチーズケーキは、テレビ番組のケーキ対決で、岡山ローザンヌの純生はちみつロールケーキと対決し多くの支持を集めました。

>>トロイカのベークドチーズケーキ(５号・直径約１５ｃｍ)

パイ＆タルト

◆ ポワブリエールの栗のパイ「シャテーニュ」

マロングラッセと

甘露煮の

ハーモニー

このパイとアーモンドクリームは本当においしいのです。シャテーニュをオーブンで温めて食べると、ため息のでるおいしさなんです。栗のパイ「シャテーニュ」は、パイのなかにアーモンドクリームをしぼり、マロングラッセと甘露煮を入れて焼き上げています。

>>ポワブリエールの栗のパイ「シャテーニュ」(７個入り)

◆ にれいのモンブランパイ

添加物ナシ！

自慢のパイはこれ。

●にれいのモンブランパイ
にれいのモンブランパイは、フランス産の濃厚なマロンペーストとさっくりパイの組み合わせ。パイにはこだわりました。完成させるのに二日。時間と手間をかけて美味しく仕上げます。添加物や化学調味料などは一切使用しておりませんので安心してお召し上がりいただけます。

>>にれいのモンブランパイ(７号・直径約２１ｃｍ)

◆ にれいの洋梨とレモンのカスタードパイ

さっぱりしたい

食後のケーキは

これで決まりです。

●にれいの洋梨とレモンのカスタードパイ
洋梨とレモンのカスタードパイは、夏場に特に人気のあるメニューです。レモンの皮と果肉がしっかりと入った酸味の利いた夏ならではの一品。クリームチーズ入りソースで涼しくて爽快な味。洋梨と共に絶品の味わいです。すっぱくはありませんが、しっかりレモンしています。

>>にれいの洋梨とレモンのカスタードパイ(７号・直径約２１ｃｍ)

冷凍焼き芋・焼き栗（レンジでチン！）

◆ 種子島産のサツマイモで作った冷凍焼き芋
「焼いもっ娘」(安納芋５００ｇ×３袋)

本当にオイシイ

焼き芋が食べたい！

◆ 種子島産のサツマイモで作った冷凍焼き芋
「焼いもっ娘」(種子島紫５００ｇ×３袋)

甘さで比べれば

こちら。

紫芋の焼き芋

●最高に「うまい！」焼きいもが食べたい！
最高に旨い焼芋を食べたいという気持ちが生んだ逸品！それが「焼いもっ娘」です。「素材」は種子島でこだわり栽培されたさつまいも、「熟成」はプロがお芋の状態が最高になるのを見極め、「焼き」は(これが自宅では難しい)炭火でゆっくりと焼き上げています！すべてにこだわったすごい焼芋です！出来上がった焼きいもはまさに「目からウロコ」のあま～く、おいしい自慢の焼きいもです。ご家庭でなかなか出せないこの味をぜひ一度お楽しみください！

◆ レンジでチン！冷凍焼栗「ホクホク笑い栗」

ホクホクの焼き栗

甘栗では無いよ。

笑い栗です。

テレビで大評判！昨年から関西地方で大ブレイク！レンジでチン！ほくほく美味しい！≪ホクホク笑い栗≫誰でも簡単に皮をむくことができ、おイモのようにホクホクしていて、あまーい栗なんです。栗は、樹齢５０年以上の古い木から厳選した天然物。栗本来の旨さをぜひ！！
●甘栗ではありません！
お馴染みの「甘栗」の場合は、皮が固くてむきにくく、爪で切れ目を入れてピッと開くのですが、手がベトベトになり黒く汚れてしまうこともしばしばで、１個食べるのも一苦労です。
「笑い栗」は、大きな切れ目がつけてあるので、誰でも簡単に皮をむくことができます！

>>ホクホク美味しい冷凍焼栗「ホクホク笑い栗」(１Ｋｇ×３袋)

★ランキングで見る

　　◆スイーツ

　　◆野菜＆果物

　　◆各地の逸品

★テレビで話題の食材

★全商品ジャンル
（こだわりに、こだわりぬいた食材ばかり）